Per il pranzo di Pasqua 2025, preparatevi a stupire tutti con portate buonissime e dai costi contenuti, senza spendere un capitale: i consigli per la vostra tavola
Ci stiamo avvicinando ormai all’ingresso nella stagione primaverile e dunque a tutta una serie di date e ricorrenze tradizionali e irrinunciabili per gli incontri in famiglia e con gli amici, all’insegna di tavolate allegre, scampagnate, buon cibo. Tra qualche settimana, le vacanze di Pasqua 2025, con l’immancabile pranzo tutti insieme.

In molti staranno già iniziando a pensare a come imbandire la propria tavola al meglio. Possibilmente, senza finire sul lastrico, ma contenendo le spese, non andando a discapito della qualità degli alimenti. La possibilità di strutturare un menu assolutamente low cost esiste, non mancano ricette facili da eseguire e con ingredienti poco costosi e facili da reperire.
Pasqua 2025, a tavola vince la tradizione: dai taglieri di salumi e formaggi ad altri piatti tipici, le migliori proposte
La parola d’ordine sempre vincente in questi casi è tradizione. Senza andare a inventarsi chissà cosa, fare ricorso ai piatti consueti della saggezza popolare e delle ricette regionali è un ottimo sistema per rendere felici i vostri ospiti.

Si può iniziare, tanto per dire, dal consueto antipasto con tagliere di salumi e formaggi, procurandovi dal vostro minimarket di fiducia i prodotti più buoni e saporiti delle vostre zone. Una interessante alternativa in questo senso può essere rappresentata dalle uova sode farcite, un grande classico del periodo.
Spostandoci ai primi piatti, basta poco per preparare una gustosissima lasagna, altra portata che non può mai mancare in un pranzo pasquale degno di questo nome. Diverse le possibilità a cui fare riferimento, con ricette della lasagna classica, di una lasagna alla norma, oppure farcita con broccoli e salsiccia. Pochi ingredienti e preparazione facilissima, per poi andare in forno e aspettare il risultato finale.
Il secondo abituale è quello dell’agnello al forno con le patate, anche in questo caso andando dai vostri negozianti di fiducia potrete trovare il modo adatto per risparmiare. Per poi spostarci ai dolci o a tutti quegli alimenti di contorno. La tradizione napoletana, ad esempio, è imbattibile in questo, potendo spaziare dal casatiello alla pastiera. Questi ultimi possono essere sia preparati a casa che acquistati in precedenza.