SANTI COSMA E DAMIANO – L’arte panaria di Santi Cosma e Damiano riconosciuta anche dalla crema gianduia che da 60 anni esatti è un brand dell’Italia nel mondo, la Nutella. Lo ha reso noto la stessa multinazionale di Alba che, al termine di un sondaggio tra i suoi consumatori, ha individuato ulteriori 240 pani italiani che si possono abbinare alla crema che piace indistintamente a tutti. Per
la provincia di Latina c’è il pane di Santi Cosma e Damiano e la pagnotta, mitica, di Sezze. Per quella di Frosinone è stata scelta l’arte panaria di Sora (con la sua rinomata ciambella), di Belmonte e di Coreno Ausonio.
A salutare con “soddisfazione” l’inserimento del piano di Santi Cosma e Damiano sul sito web della Nutella è stato il capogruppo di minoranza nel consiglio comunale aurunco Carmela Cassetta: “E’ con immenso orgoglio e una gioia che arriva questa straordinaria notizia che celebra il nostro patrimonio gastronomico: il nostro Pane. La nostra missione è non solo preservare questa eredità, ma anche rinnovarla, facendola vivere in ogni morso. Ogni fetta di questo pane è una storia di convivialità, di merende condivise, di ricordi familiari che tornano alla mente: un vero e proprio invito a ritrovarsi, a celebrare la dolcezza dei piccoli momenti quotidiani – ha aggiunto la consigliera Cassetta – In un mondo frenetico, vogliamo che il Pane di Santi Cosma e Damiano rappresenti un momento di pausa, di condivisione e di calore tra amici e famiglie. E’ emozionante l’idea di portare un pezzo della nostra storia sulle tavole di tutti, accompagnato dall’amore e dalla bontà di Nutella”.
Unica e invisa ai dietologi.
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