FONDI – Valorizzano i prodotti locali, deliziano i palati di cittadini e turisti e dedicano anima e cuore alla creazione di piatti che sono spesso dei capolavori: la loro professionalità è già nota ben oltre i confini locali ma, nel corso dell’estate, si sono ulteriormente distinti per aver vinto il “Premio Cucina Italiana Roma Capitale”. […]
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FORMIA – La sana alimentazione e la relazione, inevitabile, tra cibo e salute. Non poteva non affrontare questi argomenti uno degli chef italiani più apprezzati e noti del piccolo schermo, Alessandro Circiello, relatore del corso “La cucina del benessere” organizzato dall’istituto alberghiero “Angelo Celletti” nell’ambito del progetto “alternanza scuola lavoro”. Quelle di Circiello sono state […]
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FONDI – Per tutti gli amanti dell’eccellenza enogastronomica il “Merano WineFestival” (4-8 Novembre 2016) ha rappresentato una tappa obbligata in quanto evento di settore tra i più importanti d’Europa. Nel corso di questa kermesse di Alta gastronomia, che consente di degustare specialità selezionate e i migliori vini di tutto il mondo, la Chef Angela Marrocco […]
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SPERLONGA – Radio Show Italia (RSI), in collaborazione con La Federazione Italiana Cuochi (F.I.C.) e l’Associazione Oltre il Mare organizzano “Bello & Buono“. L’evento, ideato per festeggiare l’arrivo dell’estate, si terrà a Sperlonga, “la perla del Tirreno”, incastonata tra le spiagge e le rocce della costa meridionale del Lazio, il prossimo 11 giugno alle ore […]
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GAETA – Il Ristorante dello chef Claudio Petrolo di Gaeta (LT) è stato incoronato “Ristorante dell’Anno” alla 18esima edizione di Bibenda, svoltasi a Roma lo scorso sabato 21 novembre. Un riconoscimento molto ambito che segue una lunga serie di premi e attestazioni dell’alta qualità della cucina dello chef originario di Minturno (LT), che ha ottenuto […]
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