LATINA – “Dal punto di vista della qualità del cibo non è stata riscontrata alcuna irregolarità”. Queste le parole di Francesca Tesone, assessore all’Istruzione del Comune di Latina, in seguito ai controlli effettuati dal nucleo antisofisticazione e sanità dei Carabinieri nelle mense delle scuole della provincia di Latina. “Su undici irregolarità riscontrate in provincia di […]
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FONDI – È ufficialmente partito il countdown per lo Street Food Festival – Summer Edition 2023: due giorni di musica, cibo da strada, divertimento e intrattenimento all’ombra del Castello Caetani. Due le aree interessate (Piazza Duomo e Piazza Matteotti) dall’evento tra i più attesi dell’estate, in programma dal tramonto di sabato 15 luglio a domenica […]
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FORMIA – La tecnica del perfetto abbinamento tra il cibo e il vino è stata al centro della penultima lezione del corso per sommelier tenuta, presso l’Istituto Professionale Alberghiero “Angelo Celletti” di Formia dalla docente sommelier Leonilde Ciufo, con il supporto di importanti aziende del territorio. Erano presenti, nella circostanza, Cosmo Di Russo (olio e […]
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FORMIA – Il torrente Rio Fresco si conferma il migliore habitat dei cinghiali in circolazione a Formia. Dalla foce del corso d’acqua all’altezza di piazza Risorgimento, a poche decine di metri dall’ospedale Dono Svizzero, è spuntato un cinghiale di medie dimensioni. La sua incursione urbana è stata immortalata da un telefonino di un passante e […]
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FORMIA – Il Ristorante Chinappi di Formia compie 60 anni e per festeggiare le nozze di diamante con la propria clientela organizza, per domenica 5 marzo, alle ore 13,30, un incontro conviviale interamente dedicato alla cucina del Golfo di Gaeta. Sei decenni, dal 1957 al 2017, raccontati attraverso i piatti sapientemente elaborati da Salvatore Marcia […]
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FONDI – Per tutti gli amanti dell’eccellenza enogastronomica il “Merano WineFestival” (4-8 Novembre 2016) ha rappresentato una tappa obbligata in quanto evento di settore tra i più importanti d’Europa. Nel corso di questa kermesse di Alta gastronomia, che consente di degustare specialità selezionate e i migliori vini di tutto il mondo, la Chef Angela Marrocco […]
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FORMIA – Divertimento e gusto al Molo Vespucci nel terzo week end di settembre con un programma di eventi gratuiti all’insegna dell’enogastronomia e dello spettacolo. Da venerdì 23 a domenica 25 settembre l’Associazione M.A.S., in collaborazione con Buongiorno Italia e To Business, e il Patrocinio del Comune di Formia organizza l’International Street Food Parade, una […]
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SPIGNO SATURNIA – Sabato 6 agosto, dalle ore 19.00 al giardino del Bar Mirò, il Distretto di Economia Solidale (DES) “ImprontAurunca” e il “Sistema di Garanzia Partecipativa” (SGP) presentano il Mercato Agroculturale. Creare una nuova economia rurale, riappropriandosi dei processi di produzione e distribuzione del cibo per riorganizzarli su base comunitaria e restituire valore al […]
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SPERLONGA – Radio Show Italia (RSI), in collaborazione con La Federazione Italiana Cuochi (F.I.C.) e l’Associazione Oltre il Mare organizzano “Bello & Buono“. L’evento, ideato per festeggiare l’arrivo dell’estate, si terrà a Sperlonga, “la perla del Tirreno”, incastonata tra le spiagge e le rocce della costa meridionale del Lazio, il prossimo 11 giugno alle ore […]
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GAETA – La città diventa internazionale con un seminario di grande valore scientifico con ‘New dimensions of market power and bargaining in the agri-food sector: Organisations, policies and models’. (Le nuove dimensioni di potere di mercato e di contrattazione nel settore agro-alimentare: Organizzazioni, politiche e modelli) questo è il tema del summit internazionale, che si terrà […]
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