Gaeta / Il ristorante “Dolia” entra nella “Guida Michelin” con “le materie prime della Riviera di Ulisse”
GAETA – Il ristorante “Dolia” di Gaeta – che prende il nome proprio dalla Dolia recuperata nei fondali delle acque della città – nato in piena pandemia, con la consulenza dello chef stellato Francesco Apreda, in meno di due anni, dopo essere entrato nella guida di “La Repubblica ” del “Gambero Rosso” è approdato, in […]
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