Fondi / “Dimmi cosa mangi e ti conoscerò di più”: convegno etnogastronomico all’Auditorium
FONDI – Albania, Romania, Georgia, Ucraina, India, Pakistan, Marocco, Algeria: otto nazioni diversissime le cui popolose comunità da anni convivono a Fondi, in alcuni casi assimilando completamente le abitudini e le usanze locali, in altri preservando le tradizioni del paese d’origine, in particolare per quanto riguarda il cibo e le tradizioni culinarie. Se ne parlerà domenica […]
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