Formia / Cinquantesimo anniversario dalla fondazione dell’istituto alberghiero “Angelo Celletti”

FORMIA – La similitudine è indiscutibile: costituisce esattamente da mezzo secolo il miglior bigliettino da visita di Formia in Italia ed in tutto il mondo. Alla stessa stregua del centro di preparazione “Bruno Zauli” che di anni nel 2025 ne compirà settanta. I primi 50 anni di attività al servizio della formazione nel settore ricettivo […]

Continua a leggere

Formia / “Giornata mondiale dell’alimentazione”, l’Istituto Alberghiero dedica un convegno all’obesità

FORMIA – La storica aula magna intitolata al compianto Silvestro Lucciola dell’istituto alberghiero “Angelo Celletti” di Gianola a Formia si è rivelata troppo angusta e stretta per ospitare il momento clou organizzato per festeggiare la 42° edizione della Giornata dell’alimentazione. Tantissimi studenti ma anche numerosi addetti ai lavori esterni, come nutrizionisti e dietologici, hanno contribuito […]

Continua a leggere

Formia / Nuovo anno scolastico, presidente Stefanelli al Celletti: “un’eccellenza nel panorama formativo”

FORMIA- Il Presidente della Provincia Gerardo Stefanelli ha inaugurato questa mattina il nuovo anno scolastico presso l’istituto alberghiero ‘Celletti’ di Formia dove è stato accolto dalla dirigente Monica Piantadosi alla presenza del sindaco di Formia Gianluca Taddeo. La scuola, che ospita circa 800 alunni e 250 persone tra docenti e collaboratori, da quest’anno ha ampliato […]

Continua a leggere

Formia / “Covid 19, abitudini alimentari e stile di vita”, appuntamento con la “Giornata dell’alimentazione”

FORMIA – La dirigente scolastica Monica Piantadosi fa sapere che domani 4 marzo 2022 si terrà , in Virtual Edition, dalle 9.30 alle 13:50, la “Giornata dell’alimentazione”, a cura della prof.ssa Maria Solis, nutrizionista e docente di alimentazione;  tema della manifestazione, ormai punto di riferimento per il settore , con risonanza che va ben oltre […]

Continua a leggere

Formia / Ricettività, gastronomia, turismo ed ora anche moda: questo è l’istituto”A. Celletti” [VIDEO]

FORMIA –  Non solo ricettività e gastronomia e dunque turismo. Ha superato le più ottimistiche previsioni l’adesione, presso l’istituto “Angelo Celletti” di Gianola a Formia, all’innovativo indirizzo di studi di moda cui è possibile iscriversi per l’anno scolastico 2022-’23 entro il prossimo 31 gennaio.  Che questo indirizzo didattico non contraddizione, o in concorrenza, con quello […]

Continua a leggere

Formia / All’Istituto alberghiero Celletti si amplia l’offerta formativa e arriva l’indirizzo “moda”

FORMIA – E’ stato di recente autorizzato, nell’istituto Celletti di Formia, l’indirizzo moda. “Il nuovo corso – spiega una nota dell’istituto Celletti –  a cui è possibile iscriversi per l’anno scolastico 2022-23, non nasce in contraddizione , o in concorrenza, con quello consolidato e di altissimo livello enogastronomico e dell’accoglienza turistica, in quanto entrambi gli […]

Continua a leggere

Formia / Nuovi successi per l’Istituto Alberghiero “Angelo Celletti” (video)

FORMIA – Formia continua a far parlare di sé grazie alla ristorazione e ad una delle università europee del settore, l’istituto alberghiero “Angelo Celletti”. Il tempo di archiviare con notevole soddisfazione l’esito della 21° edizione del concorso provinciale “Il Piatto Tipico Pontino“ e dell’11° concorso gastronomico “La cucina regionale rivisitata in chiave moderna” che, organizzati […]

Continua a leggere

Formia / “Cucina del Benessere”, lo chef Circiello ospite dell’istituto alberghiero

FORMIA – Il 26 e 27 febbraio , a partire dalle 9.20, presso il laboratorio polifunzionale “Fondazione Roma” dell’Alberghiero Celletti di Formia si terrà un corso sul tema “La cucina del benessere”, in regime di alternanza scuola lavoro, riservato alle classi terze e quarte dell’istituto. Il corso sarà tenuto dal famoso chef Alessandro Circiello, volto […]

Continua a leggere

Formia / Angela Ferrante medaglia d’oro ai campionati della cucina italiana a Rimini

FORMIA – Splendida medaglia d’oro per Angela Ferrante, ai campionati della cucina italiana, a Rimini , nella categoria K1, cucina calda. La nostra studentessa, aderente anche alla FIC di Latina, ha partecipato, dal 17 al 20 febbraio, alla prestigiosa competizione insieme ad una nutrita e qualificata delegazione di studenti dell’Alberghiero di Formia, composta da Francesco […]

Continua a leggere

Formia / Intervista a Giorgio Calabrese, ospite dell’istituto alberghiero Celletti di Formia

FORMIA – Un’occasione per approfondire il ruolo dello stile di vita , dei modelli dietetici per tutelare la propria salute sfatando alcuni falsi miti legati al mondo complesso ed intricato delle diete. Ha centrato questo lungimirante obiettivo l’interessante e partecipato convegno che, dal titolo “il mondo delle diete, tra scienza, mode e stile di vita”, […]

Continua a leggere